人才教育集团五所幼儿园

荣获“A级厨房”称号

    食品安全工作一直是人才教育集团幼儿园安全工作的重中之重，后疫情时代，如何保障幼儿的食品安全更是社会、家长关注的焦点和幼儿园需要努力的方向。

     2021年3月12日，人才教育集团旗下5所幼儿园荣获广州市市场监督管理局颁发的“A级厨房”称号。

    自2018年12月17日第一所人才集团幼儿园开园以来，在人才教育集团的正确领导下，作为幼儿园的投资运营方～才英教育，始终坚持严把幼儿食品安全关，把幼儿生命健康摆在第一位，多次召开幼儿园安全生产会议，特别强调要让孩子们吃好吃的安全放心，并开展了一系列食品安全专项行动。

1.护航健康童年系列活动

▲ 携手家委走进乐禾食品集团配送中心参观

▲ 制作安全、健康的食品是我们的目标！

2.严抓卫生工作不松懈

    为保障全体师生的饮食安全，防范食源性疾病的产生及传播，人才教育集团幼儿园严格按照A级厨房标准配置厨房设备，优化厨房功能布局，实行“明厨亮灶”。日常工作中注重各项厨房卫生安全工作的开展。

餐具清洗池。清洗餐具时必须做到一泡、二洗、三冲、四消毒、五保洁使用的洗涤剂、消毒剂符合卫生要求